Ирина Смирнова

СНОВА ПОКОРИЛ МОЁ❤️🥹 Муж приготовил САМЫЕ ВКУСНЫЕ РЁБРЫШКИ😍 Они реально отходят от костей😱 И просто тают во рту🥹 Свиные ребра - 2кг Горчица - 2ст.л Сладкая паприка - 1ст.л Сухой чеснок - 3ч.л Соль, перец по вкусу Соус: Соевый соус - 3ст.л Кетчуп - 2ст.л Мёд - 1ст.л Свиные ребра промакиваем бумажным полотенцем, смазываем со всех сторон горчицей и посыпаем паприкой, сухим чесноком, солью, перцем. Заворачиваем сначала в пергаментную бумагу, потом в фольгу и убираем в духовку на 2 часа при температуре 180 градусов. Спустя 2 часа достаём рёбрышки, раскрываем и готовим соус. Смешиваем соевый соус, кетчуп, мёд, подогреваем и размешиваем до однородности. Смазываем рёбра соусом и отправляем на 15 минут в духовку при 200 градусах. При подаче посыпаем кунжутными семечками и зеленым луком. Это очень вкусно👍, сохраняйте себе, надеюсь, пригодится 😇 Ваши Смирновы❤️ #рёбра #рёбрышки #мужижена #ужин #вкусно

❤️ЁЖИКИ🦔🦔🦔 Если хотите порадовать свою семью вкусным обедом или ужином, то советую приготовить😍 Дети точно будут в восторге🙏 Ингредиенты ⤵️ Фарш 800 г 2 луковицы измельчённые Зелень мелко нарезать Яйцо 1 шт Соль, перец по вкусу Всё хорошенько перемешать и сформировать шарики. Рис длиннозёрный 1 стакан, залить кипятком. Слить воду. В рисе обвалять шарики из фарша. Для подливы⤵️ 1 репчатый лук кубиком 2 моркови на тёрке 2 болгарских перца разных цветов Соль, перец по вкусу Домашний томат или можно измельчить пару помидор свежих Всё делаем, как на видео… Выкладываем на подливу ёжиков❤️ Заливаем водой так, чтобы еле покрывала ёжики и тушить минут 30 на среднем огне. Обещайте, что приготовите😍

ХРУСТЯЩИЕ СНАРУЖИ И СОЧНЫЕ ВНУТРИ🔥 Нажмите пожалуйста на❤️, если видите видео🙏 Самые вкусные баклажаны🍆 ИНГРЕДИЕНТЫ: Баклажаны 3 шт Вода 2л Соль 1/2ст л Яйцо 3шт Соль 1/3чл Перец по вкусу Сметана 1ст л Горчица зернистая 1чл Сухари панир. 70гр Мука 2ст л Соль сванская 1чл Чеснок сухой 1ст л Паприка 1ст л У баклажан зачищаем зелёную часть плодоножки. Снимаем верхнюю кожицу. Нарезаем вдоль на 3 части. Каждую часть нарезаем, как показано на видео, не до конца. Перекладываем баклажаны в кастрюлю, заливаем кипятком, добавляем соль. Доводим до кипения и отвариваем ровно 3 минуты. Вынимаем баклажаны из воды. Для первой панировки смешаем три яйца со сметаной, солью, перцем и зернистой горчицей. Для сухой панировки добавляем в панировочные сухари муку, сванскую соль, паприку, сухой чеснок, перемешиваем и готово. Баклажаны обмакиваем в яичной смеси, затем в сухари. Обжариваем в большом количестве растительного масла с обеих сторон, но на умеренном огне, примерно по 3 минуты. Надеюсь, всем пригодится рецепт 🙌