#creatorsearchinsights Sommerliches Grillteller mit Hähnchenspießen, Kartoffelgratin und Gurkensalat / طبق صيفي مع أسياخ الدجاج، غراتان البطاطس وسلطة الخيار المقادير لستة أشخاص: • 1 كيلو ونصف بطاطس • 400 جرام كريمة • 200 مل حليب • 2 ملعقة صغيرة ملح • نصف ملعقة صغيرة بابريكا، فلفل أسود • ملعقة صغيرة من بودرة الخضار • ملعقة كبيرة نشا • 200 جرام جبن مبشور طريقة التحضير: 1. قومي بتقشير البطاطس وتقطيعها إلى شرائح رقيقة. 2. ضعي البطاطس في صينية فرن. 3. في إناء، اخلطي الكريمة السائلة والحليب والتوابل والنشا جيدًا. 4. أفرغي الخليط على البطاطس، ثم غطي الصينية بورق الزبدة. 5. اخبزيها في الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 25-30 دقيقة حتى تنضج البطاطس تمامًا. 6. بعد أن تنضج البطاطس، رشي الجبن المبشور من فوق، ثم أعيدي الصينية إلى الفرن مرة أخرى حتى يذوب الجبن ويصبح لونه ذهبيًا. للدجاج (وصفة لـ 6 أشخاص): • 3 صدور دجاج • البهارات: 1 ملعقة كبيرة تتبيلة الدجاج والثوم، ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة، ملح وفلفل أسود • 2 ملعقة كبيرة زيت • 1 ملعقة كبيرة زبادي طبيعي صلصة التغطية: • 10 جرام زبدة مذابة • 3 ملاعق كبيرة صلصة الفلفل الحار الحلو • 1 ملعقة صغيرة عسل • بعض البقدونس الطازج مكونات سلطة الخيار: • 1 خيارة كبيرة • 150 غرام من الزبادي الطبيعي (أو الزبادي اليوناني) • ملعقة صغيرة من عصير الليمون • ملعقة صغيرة من السكر • ملح وفلفل حسب الرغبة • ملعقة كبيرة من الشبت الطازج المفروم أو البقدونس (اختياري) استمتع بالطبق! Zutaten für 6 Personen – Kartoffelgratin: • 1,5 kg Kartoffeln • 400 g Sahne • 200 ml Milch • 2 TL Salz • ½ TL Paprika, schwarzer Pfeffer • 1 TL Gemüsebrühepulver • 1 EL Speisestärke • 200 g geriebener Käse Zubereitung: 1. Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. 2. Die Kartoffelscheiben in eine Auflaufform geben. 3. In einem Topf Sahne, Milch, Gewürze und Stärke gut verrühren. 4. Die Mischung über die Kartoffeln gießen und die Form mit Backpapier abdecken. 5. Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C etwa 25–30 Minuten backen, bis die Kartoffeln weich sind. 6. Danach den geriebenen Käse darüber streuen und nochmals in den Ofen schieben, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist. Für das Hähnchen (Rezept für 6 Personen): • 3 Hähnchenbrustfilets • Gewürze: 1 EL Hähnchengewürz mit Knoblauch, 1 TL Ingwerpulver, Salz und Pfeffer • 2 EL Öl • 1 EL Naturjoghurt Für die Glasur: • 10 g geschmolzene Butter • 3 EL süß-scharfe Chilisauce • 1 TL Honig • Etwas frische Petersilie #amalgermany #creatorsearchinsights #insta #500k #المغرب🇲🇦تونس🇹🇳الجزائر🇩🇿 #بلجيكا🇧🇪_بروكسيل_المانيا_فرنسا_هولندا #ايطاليا_اسبانيا_فرنسا_المانيا_هولاندا #فولو_اكسبلور #algeria #تابعني #متابعه #اكسبلور #طلعوني_اکسبلور #viralvideos #folgtmir #tunisia #maroc #einfacherezepte #طبخات_سهلة
#Ramadan2025 Cheesy Chicken Bites / فطائر بالدجاج ، سهلة وسريعة Einfach gemacht, unglaublich lecker – perfekt zum Genießen! مكونات: • 3 بصلات • 300 غرام من صدور الدجاج (مقطعة إلى قطع صغيرة) • 1 فلفل أحمر • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم • 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق البابريكا • 1 فلفل أحمر (مقطع إلى قطع صغيرة) • 1 ملعقة كبيرة كاتشب • خبز البرغر • 4 شرائح جبن • جبن شيدر مبشور أو موزاريلا • زبدة (لدهن الخبز) • بقدونس طازج مفروم ⸻ طريقة التحضير: يُقطع البصل إلى شرائح ويُقلى في مقلاة مع القليل من الزبدة أو الزيت حتى يصبح ذهبي اللون، ثم يُترك جانبًا. تُسخن مقلاة مع القليل من الزيت، ثم تُضاف قطع الدجاج، ومسحوق الثوم، والبابريكا، والفلفل الأحمر المقطع، والكاتشب. يُخلط المزيج جيدًا ويُطهى حتى ينضج الدجاج تمامًا. يُسخن الفرن على درجة حرارة 180° مئوية (حرارة علوية وسفلية). تُوضع النصف السفلي من خبز البرغر على صينية خبز. ثم توضع ملعقة كبيرة من الصلصة، تليها شريحة من الجبن، ثم كمية من الدجاج المطهو، القليل من البصل المقلي، ورشة من الجبن المبشور (شيدر أو موزاريلا). تُغطى بالنصف العلوي من الخبز. يُدهن الخبز بالزبدة المذابة مع المعدنوس المفروم. يُخبز في الفرن لمدة 10 دقائق حتى يذوب الجبن ويصبح الخبز ذهبي اللون. تُزين البرغر بالبقدونس المفروم وتُقدم ساخنة. #Ramadan2025 #amalgermany #insta #المغرب🇲🇦تونس🇹🇳الجزائر🇩🇿 #بلجيكا🇧🇪_بروكسيل_المانيا_فرنسا_هولندا #ايطاليا_اسبانيا_فرنسا_المانيا_هولاندا #فولو_اكسبلور #algeria #tippstiktok2025 #lecker #تابعني #متابعه #maroc #tunisia #deutschland #viral #fyp
#creatorsearchinsights Bunter Nudelsalat mit Thunfisch und Joghurtdressing / سلطة المعكرونة بالتونة وصلصة الزبادي المكونات: للسلطة: • معكرونة (مثل الفوسيلي أو أي نوع لولبي) • 1 بصلة حمراء، مقطعة إلى شرائح رفيعة • طماطم كرزية، مقطعة إلى أنصاف • علبة ذرة • مخلل خيار، مقطع مكعبات • 1 فلفل أحمر، مقطع مكعبات • 6 حبات فجل، مقطع إلى شرائح • خس أخضر، مفروم خشن • علبة تونة (في الماء أو الزيت، مصفّاة) لصلصة التتبيل: • 2 ملعقة كبيرة مايونيز • نصف علبة زبادي طبيعي • نصف ملعقة صغيرة بابريكا حلوة • ملح وفلفل حسب الذوق • نصف ملعقة صغيرة شبت مجفف • 1 ملعقة كبيرة خل طريقة التحضير: 1. تُسلق المعكرونة في ماء مملح حسب التعليمات على العبوة حتى تنضج. تُصفى وتُترك لتبرد. 2.يُقطع البصل، الفلفل، المخلل، الفجل، والخس. تُقسم طماطم الشيري إلى أنصاف وتُصفى الذرة. 3. تُصفى التونة وتُفتت بالشوكة. 4. تحضير الصلصة: في وعاء صغير، يُخلط المايونيز مع الزبادي، البابريكا، الشبت، الخل، والملح والفلفل حتى تتجانس الصلصة. 5. في وعاء كبير، تُخلط المعكرونة مع الخضروات والتونة، ثم تُضاف الصلصة وتُقلب المكونات جيدًا. 6. تُوضع السلطة في الثلاجة لمدة 15–30 دقيقة قبل التقديم ليتجانس الطعم. Zutaten: Für den Salat: • Nudeln (z. B. Fusilli) • 1 rote Zwiebel, in feine Streifen geschnitten • Cherry Tomaten, halbiert • 1 Dose Mais • Saure Gurken, gewürfelt • 1 rote Paprika, gewürfelt • 6 Radieschen, in Scheiben • Grüner Salat, grob gehackt • 1 Dose Thunfisch (in Wasser oder Öl, abgetropft) Für das Dressing: • 2 EL Mayonnaise • 1/2 Becher Naturjoghurt • 1/2 TL edelsüße Paprika • Salz & Pfeffer nach Geschmack • 1/2 TL getrockneter Dill • 1 EL Essig (z. B. Weißweinessig) Zubereitung: 1. Nudeln kochen: Die Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser bissfest kochen. Anschließend abgießen und abkühlen lassen. 2. Rote Zwiebel, Paprika, saure Gurken, Radieschen und grünen Salat klein schneiden. Die Cherry Tomaten halbieren. Mais abtropfen lassen. 3Den Thunfisch aus der Dose nehmen, abtropfen lassen und mit einer Gabel grob zerteilen. 4. Dressing anrühren: In einer kleinen Schüssel Mayonnaise, Joghurt, Paprikapulver, Dill, Essig sowie Salz und Pfeffer gut verrühren. 5. In einer großen Schüssel die Nudeln mit dem Gemüse, Salat und Thunfisch vermischen. Das Dressing darübergeben und gut unterheben. 6. Den Salat vor dem Servieren ca. 15–30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen gut verbinden. #creatorsearchinsights #amalgermany #insta #500k #المغرب🇲🇦تونس🇹🇳الجزائر🇩🇿 #بلجيكا🇧🇪_بروكسيل_المانيا_فرنسا_هولندا #ايطاليا_اسبانيا_فرنسا_المانيا_هولاندا #viralvideos #فولو_اكسبلور #algeria #تابعني #متابعه #اكسبلور #طلعوني_اکسبلور #folgtmir #maroc #salad #salat #einfacherezepte #sommervibes #sommerrezepte #Summer #سلطة #سلطات #سلطة_صحية #سلطة_مكرونه #طبخات #طبخات_سهلة
Waffeltorte mit Erdbeercreme 🍓/كيكة الوافل ( ليكوفر) بكريمة الفراولة القاعدة: • 20 قطعة وافل بالبيض • 75 مل حليب الكريمة: • 400 غ كريمة خفق • 400 غ جبنة كريمية (كاملة الدسم) • 1 ملعقة كبيرة خلاصة الفانيليا • 120 غ سكر • 400 غ فراولة مقطعة إلى مكعبات صغيرة للتزيين: • 5 حبات فراولة مقطعة أنصاف • سكر بودرة طريقة التحضير ضعي إطار الكيك على طبق مسطح واضبطيه بحيث يتسع لـ 10 قطع وافل. 2. تحضير الكريمة: • قطّعي الفراولة إلى مكعبات صغيرة. • اخفقي الكريمة، الجبن القريش، الجبنة الكريمية، السكر وخلاصة الفانيليا باستخدام الخفّاق الكهربائي حتى تتجانس. • أضيفي مثبت الكريمة واخفقي حتى تصبح الكريمة متماسكة. • خذي 4 ملاعق كبيرة من الكريمة وضعيها جانبًا للتزيين. • أضيفي الفراولة المقطعة إلى بقية الكريمة وقلّبي بلطف. 3. التجميع: • ضعي 10 قطع وافل في قاع الإطار واسقيها بالحليب. • وزعي خليط الكريمة فوقها بشكل متساوٍ. • غطي بطبقة أخرى من 10 قطع وافل. 4. التزيين: • رشي سطح الكيكة بسكر البودرة. • ضعي الكريمة المتبقية في كيس التزيين وشكّلي وردات على الوجه. • زيّني بأنصاف الفراولة. Zutaten Boden: • 20 Eierwaffeln • 75 ml Milch Creme: • 400 g Schlagsahne • 400 g Frischkäse (Doppelrahmstufe) • 1 EL Vanilleextrakt • 120 g Zucker • 2 Päckchen Sahnesteif • 400 g Erdbeeren (gewürfelt) Dekoration: • 5 Erdbeeren (halbiert) • Puderzucker Zubereitung 1. Vorbereitung: Einen Backrahmen auf eine Platte stellen und so einstellen, dass 10 Waffeln hineinpassen. 2. Creme: • Die Erdbeeren in kleine Würfel schneiden. • Sahne, Quark, Frischkäse, Zucker und Vanilleextrakt mit dem Rührgerät kurz verrühren. • Das Sahnesteif hinzufügen und die Creme so lange schlagen, bis sie fest ist. • 4 EL der Creme abnehmen und für die Dekoration beiseitestellen. • Die gewürfelten Erdbeeren vorsichtig unter die restliche Creme heben. 3. Zusammensetzen: • Den Boden des Backrahmens mit 10 Waffeln auslegen und diese mit Milch beträufeln. • Die Erdbeercreme gleichmäßig darauf verteilen. • Mit den restlichen 10 Waffeln bedecken. 4. Dekorieren: • Mit Puderzucker bestäuben. • Die beiseitegestellte Creme in eine Spritztüte füllen und dekorative Tuffs auf der oberen Waffelschicht aufspritzen. • Zum Schluss mit den halbierten Erdbeeren belegen. #amalgermany #insta #500k #المغرب🇲🇦تونس🇹🇳الجزائر🇩🇿 #بلجيكا🇧🇪_بروكسيل_المانيا_فرنسا_هولندا #ايطاليا_اسبانيا_فرنسا_المانيا_هولاندا #فولو_اكسبلور #algeria #تابعني #متابعه #lecker #yummyfood #اكسبلور #كيك #nobake #طلعوني_اکسبلور #waffel #viralvideos #folgtmir #tunisia #maroc #deutschland #erdbeeren #فراولة
No-Bake Cheesecake im Glas – 3 Sorten /كاسات تشيز كيك بثلاث نكهات ، مميز لكل المناسبات Das Rezept ist in den Kommentaren 📌 الوصفة الأساسية (تكفي لحوالي 10 حصص) القاعدة (الطبقة السفلية): • 200 غ بسكويت سادة (مثل دايجستيف أو بسكويت الشاي) • 100 غ زبدة مذابة الحشوة (الطبقة الكريمية): • 400 غ جبن كريمي (مثل فيلادلفيا) • 250 غ ماسكربوني • 80 غ سكر بودرة • 1 ملعقة صغيرة فانيليا • 200 مل كريمة خفق طريقة التحضير: 1. اطحن البسكويت ناعماً وامزجه مع الزبدة المذابة. ضع المزيج في الكاسات واضغطه قليلاً. 2. اخلط الجبن الكريمي مع الماسكربوني والسكر البودرة والفانيليا حتى يتجانس. 3. اخفق الكريمة حتى تصبح كثيفة، ثم أضفها بلطف إلى خليط الجبن. 4. ضع طبقة من الخليط الكريمي فوق طبقة البسكويت وسوّها جيداً، ثم برّدها في الثلاجة. ⸻ أنواع التغطية (الطبقة العلوية) 1. تغطية الفراولة المكونات: • 200 غ فراولة • 1 ملعقة كبيرة سكر • 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون • 1 ملعقة صغيرة نشا مذابة في 1 ملعقة كبيرة ماء الطريقة: • اهرس الفراولة واغليها مع السكر وعصير الليمون. • أضف خليط النشا والماء وحرّك حتى يتكاثف الخليط. • دعها تبرد ثم ضعها فوق طبقة الجبن. زيّن بنصف حبة فراولة. ⸻ 2. تغطية الليمون والنعناع المكونات: • 200 غ كريم الليمون (Lemon Curd - جاهز أو منزلي) • أوراق نعناع طازجة • شرائح ليمون للتزيين الطريقة: • حرّك كريم الليمون حتى يصبح ناعماً، ثم أضفه برفق فوق طبقة الجبن. • زيّن بشريحة ليمون وورقة نعناع. ⸻ 3. تغطية الكراميل وبسكويت السبيكلوس المكونات: • 150 غ كريم كراميل (مثل كريم لوتس، مدفأ قليلاً) • قليل من الكريمة المخفوقة • بسكويت سبيكلوس للتزيين الطريقة: • ضع كريم الكراميل (اللوتس)فوق طبقة الجبن. • زيّن بملعقة صغيرة من الكريمة المخفوقة ونصف قطعة من بسكويت السبيكلوس. Grundrezept (für ca. 10 Portionen) Boden: • 200 g Butterkekse • 100 g geschmolzene Butter Füllung: • 400 g Frischkäse (z. B. Philadelphia) • 250 g Mascarpone • 80 g Puderzucker • 1 TL Vanilleextrakt • 200 ml Schlagsahne Zubereitung: 1. Die Butterkekse fein zerbröseln und mit der geschmolzenen Butter vermischen. Die Masse in Gläser füllen und leicht andrücken. 2. Frischkäse, Mascarpone, Puderzucker und Vanilleextrakt verrühren. 3. Die Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Frischkäse-Masse heben. 4. Die Creme auf den Keksboden geben, glattstreichen und kühl stellen. ⸻ Topping-Varianten 1. Erdbeer-Topping Zutaten: • 200 g Erdbeeren • 1 EL Zucker • 1 TL Zitronensaft • 1 TL Speisestärke + 1 EL Wasser Zubereitung: • Erdbeeren pürieren, mit Zucker und Zitronensaft aufkochen. Die Speisestärke in Wasser auflösen, einrühren und kurz köcheln lassen, bis die Masse eindickt. • Abkühlen lassen, auf die Creme geben. Mit einer halben Erdbeere dekorieren. ⸻ 2. Zitrone-Minze-Topping Zutaten: • 200 g Lemon Curd (z. B. fertig gekauft oder selbst gemacht) • Frische Minze • Zitronenscheiben zur Deko Zubereitung: • Lemon Curd glatt rühren und vorsichtig auf die Creme geben. • Mit einer kleinen Zitronenscheibe und Minze garnieren. ⸻ 3. Karamell-Spekulatius-Topping Zutaten: • 150 g Karamellcreme (z. B. Lotus Biscoff Aufstrich, leicht erwärmt) • Etwas geschlagene Sahne • Spekulatius-Keks zur Deko Zubereitung: • Die Karamellcreme auf die Cheesecake-Creme geben. • Mit einem Tupfer geschlagener Sahne und einem halben Spekulatius-Keks dekorieren. #amalgermany #insta #500k #المغرب🇲🇦تونس🇹🇳الجزائر🇩🇿 #بلجيكا🇧🇪_بروكسيل_المانيا_فرنسا_هولندا #ايطاليا_اسبانيا_فرنسا_المانيا_هولاندا #فولو_اكسبلور #algeria #تابعني #متابعه #lecker #viral #fyp #rezept #explore #maroc #tunisia #deutschland #تشيز_كيك #tiramisu #following #partytime #party #حفلات #مناسبات #تحلية_باردة
Fluffige Schokobrötchen – perfekt zum Frühstück /خبز الشوكولاتة الهش والذهبي – ألذ فطور أو تحلية خفيفة المكونات (لحوالي 10 قطع بوزن 90 غرام لكل واحدة): • 440 غرام دقيق (نوع 405) • 4 ملاعق كبيرة سكر • 1 كيس سكر فانيليا • ⅓ ملعقة صغيرة ملح • 70 غرام زبدة طرية • 1 كيس خميرة جافة أو نصف مكعب خميرة طازجة • 250 مل حليب دافئ • 150 غرام رقائق شوكولاتة قابلة للخبز • 1 بيضة + 1 ملعقة كبيرة حليب (لدهن الوجه) طريقة التحضير: 1. في وعاء كبير، نخلط الدقيق، السكر، سكر الفانيليا والملح. 2. نضيف الخميرة الجافة مباشرة (أما الخميرة الطازجة فتوضع أولاً في الحليب الدافئ حتى تذوب). 3. نضيف الحليب الدافئ والزبدة الطرية. 4. نعجن المكونات حتى نحصل على عجينة ناعمة ومتماسكة (لمدة 8–10 دقائق باليد أو العجانة). 5. نغطي العجينة بقطعة قماش، ونتركها في مكان دافئ لمدة ساعة تقريبًا حتى يتضاعف حجمها. 6. بعد التخمير، نضيف رقائق الشوكولاتة ونعجنها برفق مع العجينة. 7. نقسم العجينة إلى 10 قطع متساوية (حوالي 90 غرام لكل واحدة)، ونشكلها إلى كرات. 8. نضع الكرات على صينية مغطاة بورق الزبدة. 9. نغطيها مجددًا ونتركها ترتاح لمدة 20–30 دقيقة. 10. نسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية (من الأعلى والأسفل). 11. نخفق البيضة مع ملعقة الحليب، وندهن بها وجه الكرات. 12. يمكن إضافة بعض رقائق الشوكولاتة على الوجه حسب الرغبة. 13. نخبزها في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 15–18 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيًا. نصيحة: قدّميها دافئة – مثالية للفطور أو كوجبة خفيفة مع كوب من القهوة أو الكاكاو! Zutaten (für ca. 10 Stück à 90 g): • 440 g Mehl (Type 405) • 4 EL Zucker • 1 Päckchen Vanillezucker • 1/3 TL Salz • 70 g Butter (weich) • 1 Päckchen Trockenhefe oder ½ Würfel frische Hefe • 250 ml lauwarme Milch • 150 g backfeste Schokoladendrops • 1 Ei + 1 EL Milch (zum Bestreichen) Zubereitung: Mehl, Zucker, Vanillezucker und Salz in eine große Schüssel geben. Trockenhefe direkt hinzufügen (bei frischer Hefe zuerst in der lauwarmen Milch auflösen). Die lauwarme Milch und die weiche Butter ebenfalls dazugeben. Alles zu einem glatten Teig verkneten – per Hand, mit einem Handmixer oder in der Küchenmaschine (ca. 8–10 Minuten). Den Teig mit einem Tuch abdecken und an einem warmen Ort ca. 1 Stunde ruhen lassen, bis er sich deutlich vergrößert hat. Nach dem Gehen die Schokoladendrops vorsichtig unter den Teig kneten. Den Teig in 10 gleich große Portionen (je ca. 90 g) teilen und zu Kugeln formen. Die Brötchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Nochmals abgedeckt 20–30 Minuten gehen lassen. Den Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Das Ei mit 1 EL Milch verquirlen und die Brötchen damit bestreichen. Optional: ein paar zusätzliche Schokodrops obenauf drücken. Im vorgeheizten Ofen ca. 15–18 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Tipp: Lauwarm genießen – perfekt zum Frühstück oder als süßer Snack mit einem Glas Milch oder Kakao! #amalgermany #insta #500k #المغرب🇲🇦تونس🇹🇳الجزائر🇩🇿 #بلجيكا🇧🇪_بروكسيل_المانيا_فرنسا_هولندا #ايطاليا_اسبانيا_فرنسا_المانيا_هولاندا #فولو_اكسبلور #algeria #تابعني #متابعه #lecker #viral #fyp #rezept #rezept #explore #maroc #tunisia #deutschland #schokobrötchen #painauchocolat #chocolatebread #دونات #دونات_محشي #فطور #قهوة_المساء #قهوة_الصباح ##اكسبلور
Marokkanisches Fladenbrot / الخبز المغربي التقليدي الاصيل الطري 🇲🇦 Das Rezept ist in den Kommentaren 📌 المكونات: • 300 مل ماء فاتر)دافئ) • 30 غ خميرة طازجة مذابة في قليل من الماء الفاتر • 1 ملعقة صغيرة سكر • 1 ملعقة صغيرة ملح • 50 غ سميد ناعم (من القمح الصلب) • 400–450 غ دقيق (يُضاف تدريجيًا بحذر) طريقة التحضير: 1. اعجن جميع المكونات حتى تحصل على عجينة ناعمة ولزجة قليلاً. 2. أضف ملعقتين كبيرتين من الزيت على سطح العجينة، وادهنها به، ثم شكّلها على هيئة كرة. 3. غطِّ العجينة واتركها لتتخمر لمدة 45–50 دقيقة. 4. انقل العجينة إلى سطح مرشوش بالقليل من الدقيق، قسّمها إلى 3 أجزاء، وشكّل كل جزء على هيئة كرة. 5. رش القليل من الدقيق على فوطة مطبخ، وضع الكرات عليها ثم غطِّها. 6. اتركها لتختمر مجددًا لمدة 10 دقائق. 7. بعدها، قم بفرد الكرات قليلاً باستخدام يديك، ثم اتركها لترتاح لمدة 30 دقيقة إضافية. 8. سخّن مقلاة (ويُفضل أن تكون مقلاة كريب) على نار متوسطة. 9. اخبز كل قطعة خبز في المقلاة، مع ثقبها عدة مرات بعود أسنان، وقلّبها كل 7–8 ثوانٍ حتى تصبح ذهبية اللون. 10. بعد الخَبز، رُصّ الأرغفة فوق بعضها وغَطِّها بمنشفة حتى تبقى طرية ولا تجف. Zutaten: • 300 ml lauwarmes Wasser • 20 g frische Hefe (in etwas lauwarmem Wasser aufgelöst) • 1 Teelöffel Zucker • 1 Teelöffel Salz • 50 g feiner Hartweizengrieß (Durum) • 400–450 g Mehl (nach und nach vorsichtig hinzufügen) ⸻ Zubereitung: 1. Alle Zutaten zu einem weichen, leicht klebrigen Teig verkneten. 2. Zwei Esslöffel Öl auf den Teig geben, leicht einarbeiten und zu einer Kugel formen. 3. Den Teig abgedeckt 45–50 Minuten gehen lassen. 4. Den Teig auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche geben, in drei Stücke teilen und jeweils zu einer Kugel formen. 5. Ein sauberes Küchentuch mit etwas Mehl bestreuen, die Teigkugeln darauflegen und abdecken. 6. Nochmals 10 Minuten gehen lassen. 7. Anschließend die Kugeln mit den Händen leicht flach drücken und weitere 30 Minuten ruhen lassen. 8. Eine Pfanne (ideal ist eine Crêpe-Pfanne) auf mittlerer Hitze erhitzen. 9. Die Teigfladen in der Pfanne backen, dabei mit einem Zahnstocher mehrmals einstechen und alle 7–8 Sekunden wenden, bis sie goldbraun sind. 10. Die fertigen Brote übereinanderstapeln und mit einem Tuch abdecken, damit sie weich bleiben und nicht austrocknen. #amalgermany #insta #500k #المغرب🇲🇦تونس🇹🇳الجزائر🇩🇿 #بلجيكا🇧🇪_بروكسيل_المانيا_فرنسا_هولندا #ايطاليا_اسبانيا_فرنسا_المانيا_هولاندا #فولو_اكسبلور #algeria #تابعني #متابعه #lecker #viral #fyp #rezept #explore #maroc #tunisia #deutschland #brot #bread #الخبز_المغربي #بطبوط #خبز #طلعوني_اکسبلور