نهوله

#ad الله يبلغنا و إياكم الشهر الفضيل و نحن بصحه و عافية و من الحلويات اللذيذه و السهلة حلى كاسات الكنافة جهزوه لبعد التراويح لذيذ و سهل مره 🍨🍨🍨🍨🍨🍨🍨 كاسات الكنافة بالقشطة المقادير : كيس كنافة نفرمها و نحمسها في مقلاة كبيرة وربع اصبع زبدة او بالفرن مع التقليب المستمر حتى تأخذ لون ذهبي واحد نحط عليها ملعقتين كبار سكر بودره و نقلبها و نتركها على جنب مقادير القشطة : ٣ اكواب حليب سائل ٥ ملاعق نشا نصف كوب سكر علبة قشطة التاج ملعقة صغيرة فانيلا او ماء زهر للنكهة الطريقة : في قدر نضع الحليب السائل و النشا و السكر و نحرك على البارد ثم نولع و نستمر بالتحريك الى ان يثقل القوام ثم نضع علبة القشطة و ماء الزهر و نحرك إلى ان تختفي القشطة و نطفي النار و نتركها تبرد قليلا في كاسات صغيره نحط كنافة محموسة ثم القشطة ثم كنافة ثم القشطة ثم كنافة و نزينها بالفستق و الورد و يترك يبرد تمام بالثلاجة و يقدم و بصحه و هنا #حلا #حلى #حلويات #طبخ #طبخات #وصفات #وصفات_سهله #كيكة #كيكات #كيك #كيكه #وصفات_لذيذة #وصفات_نهوله #طبخي #اكسبلور #ترند #اكسبلور_فولو #الرياض #وصفاتي #حلوياتي #طبخاتي #السعودية #قشطة_التاج_مالها_شبيه ١علان@altajworld

لفائف الدجاج بالرانش المقادير : صدور دجاج مقطعها مكعبات صغيرة ملح و فلفل بودرة بصل و ثوم و بابريكا زيت زيتون ( او ممكن من اي بقايا دجاج مطبوخ و منتف نستخدمه في هذه الوصفه ) بصل و ثوم مهروس جبن موزاريلا او قشقوان صلصة رانش كزبرة خضراء مفرومة او بقدونس الطريقة : نحمس البصل و الثوم ثم نحط صدور دجاج و نحمسهم و نحط البهارات إلى يستوي الدجاج نرفعه عن النار و نتركه يبرد تماما ثم نحط صوص الرانش و الكزبرة الخضراء و جبن الموزاريلا او القشقوان و خلكم كريمين بالجبن 😋نحشيها بعجينة المطبق او خبز التورتيلا نلفها رول و نحمرها بالشواية او نقليها بالزيت او بالقلاية الهوائية و استمتعوا و بصحه و هنا

حشوة الإجبان اللذيذة المكونات: مقادير متساوية من جبن فيتا و تشيدر و قشقوان فلفل بارد مقطع ناعم زيتون اخضر حار زيتون اسود ذرة شبت مفروم او بقدونس نخلطها و نحشيها سمبوسه او فطاير او ساندويشات لذيذه و بصحه و هنا استخدمت عجينة سمبوسة من سمبوستنا ١علان

دونات بالبطاطس لذيذ و مضبوط من نهلاء سليمان المقادير : ٢ بطاطس مسلوق حجم متوسط بيضة ربع كوب سكر ربع كوب زيت ملعقة صغيرة بيكنج بودر ملعقة كبيرة خميرة رشة ملح و ملعقة صغيرة فانيلا كل هذي المكونات تخلطها بمحضرة الطعام جيدا إلى ان ينعم و يصير كريمي نحطه بالعجانة و نضيف الدقيق المنخول بالتدريج تقريبا -كوبين إلى كوبين و نصف دقيق و نعجن جيدا اهم شي تكون العجينة طريه و متماسكه نتركها ترتاح ساعة ثم نفردها و نقطعها و نتركها ترتاح تقريبا نصف ساعه بعد التقطيع و نقليها و نرش سكر بودره او يزين بالشوكولاته و صحه وهنا

حشوة الدجاج : بصل و ثوم و صدور دجاج مقطع صغيره ملح و فلفل و بابريكا و بودره بصل و ثوم و صويا صوص و كاتشب استخدمت عجينة بف جاهزة استخدمت قدر متعدد الوظائف من قصر الاواني @قصر الاواني قدر قلي و طبخ متعدد الوظائف غطاء زجاجي يسمح لك برؤية الطعام اثناء طهيه حاوية قابلة للإزالة لسهولة التنظيف وعاء مصبوب من الألومنيوم قابل للإزالة مع تصميم مربع بطلاء غير لاصق لسهولة الحمل وتوفير المساحة وظيفة درجة الحرارة سهلة التشغيل نطاق درجة الحرارة 80-240 درجة مئوية اللون أسود 1500 واط 5 لتر ضمان 3 سنوات ١.علان

القلاية من فورديل رهيبه كبيرة تنفع للعوايل الكبيرة و الاسر المنتجة و آداءها مثل المطاعم @Fordeal-Life المنتج تلقونه في البايو و سعره مره مناسب 😋😋😋😋 كرات البطاطس بالدجاج من سناب نهلاء سليمان المقادير : صحن صدور دجاج مسلوقه و مفتته ٤ حبات بطاطس متوسطه الحجم مسلوقه و مهروسه بصلة مقطعه ناعم و محموسه بزيت زيتون ( اختياري ) يعطي طعم لذيذ بقدونس و كزبره مفرومه ملح و فلفل أسود بودرة الثوم ، بابريكا ، بودره بصل و بهار دجاج ) للتغطية : لبن او كريمة طبخ بقسماط الطريقة : نعجن المكونات كلها و نكورها و نشكلها كرات صغيره و نغمسها باللبن ثم بالبقسماط و يقلى بالزيت الى ان يتحمر او ممكن بالقلاية الهوائية او الفرن و ممكن نفرزنه لوقت الحاجة و استمتعوا فيه و صحه و هنا ١علان #وصفات_رمضانيه #رمضان #فورديل

فطيرة الدجاج من نهلاء سليمان مقادير العجينة : ٣ أكواب دقيق ملعقة كبيرة خميرة ملعقة كبيرة سكر ملعقة صغيرة ملح ٣ ملاعق كبيرة حليب بودرة ربع كوب زيت ملعقتان كبار زبادي ماء دافي للعجن تقريبا كوب نعجن مقادير العجينة و نتركها ترتاح نصف ساعه و تفرد بالكامل على شكل مستطيل و نضع جبن شرايح ثم حشوة الدجاج ثم جبن موزاريلا و نقفل جهة و نقطع جهة شرائح رفيعه لعمل ضفائر و نقفلها فوق العجينة و ندهنها بالبيض ورشة سمسم و نخبزها و بصحة و هنا الحشوة نحمس بصل و ثوم ثم نحط جزر مبشور و نحمس ثم دجاج مسلوق و نقلب و نحط بهارات و ملح و فلفل و بابريكا و نحط ذرة ثم بقدونس و كزبرة مفرومين و نقلبهم

حشوة البطاطس الهندية الحشوة : بصل و ثوم مفروم / فلفل حار مفروم اختياري بطاطس مسلوقه بازيلا بهارات كاري و كزبرة ناشفة و ملح و فلفل وزنجبيل بودرة كزبرة خضراء مفرومة الطريقة : نحمس البصل و الثوم و الفلفل الحار المقطع ناعم بزيت زيتون الى ان يتشقر ثم نحط البطاطس المسلوقه و نهرسها بالشوكة و نحط البهارات و نقلب ثم البازيلاء و نقلبهم اخر شي نضيف الكزبرة الخضراء و نقلب المكونات و نتركها تبرد نستخدم عجينة البف الجاهزة و نحشيها و نقليها و استمتعوا و بصحه و هنا صلصة التشتني : بالخلاط نضع : كزبرة خضراء ، قرنين فلفل و فصين ثوم ملح و زبادي و ليمون و خل و القليل من الماء و يخلط و بصحه و هنا 1علان

كروسان الزعتر المقادير : ٣ اكواب دقيق ملعقتين كبار سكر ملعقتين كبار حليب بودرة ملعقة كبيرة خميرة ملعقة صغيرة ملح بيضة ربع كوب زيت كوب ماء او حسب العجن الطريقة : نخلط المقادير الجافة ثم نضع البيضه و الزيت و نعجن بالماء و نتركها تخمر من نصف ساعة إلى ٤٥ دقيقة .. ثم تقسم إلى ٤ كرات و نفردها قليلا و نضع خليط زيت زيتون و زعتر على ثلاث اقراص و نحطها فوق بعض و الرابعه ما نحط عليها شي ثم نفردها كلها فرد رقيق و نقطعها مثلثات و نحشيها جبن و نلفها مثل الكروسان و نحطها في صينيه و نخبزها لمدة ١٥ دقيقه تقريبا حرارة ٢٠٠ و بصحه و هنا استخدمت زعتر من صرة @صرة - Sorrah مره لذيذ حبيته ١علان

لقيمات محشية المقادير : كوبين و نصف دقيق ملعقتين كبار حليب بودرة ملعقة كبيرة سكر ملعقة صغيرة خميرة ملعقة صغيرة بيكنج بودر ملعقة كبيرة نشا رشة ملح و فانيلا و زعفران ملعقة كبيرة زيت ماء دافي تقريبا كوب إلى كوب و نصف يضاف بالتدريج حسب العجن نعجنها و نتركها ترتاح نصف ساعة ثم تكور و تحشى جبن و نقليها مثل اللقيمات ثم تصفى من الزيت و تسقى بالشيرة الثقيله و استمتعوا بالطعم و بصحه و هنا استخدمت عجانة هوم الك من @قصر الاواني ١علان

استخدمت فرن و قلاية هوم الك مره رهيب دايم استخدمه اثنين في واحد ………… مثلثات الجلاش بالأجبان من نهلاء سليمان المكونات : عجينة جلاش خليط زبدة و زيت خلطة الاجبان : جبن فيتا و جبن قشقوان مبشورة بمقادير متساويه بقدونس مفروم و نعناع مفروم زيتون اخضر حار الطريقة : شريحة جلاش ندهنه بخليط زبده و زيت ثم نلفه رول ثم نحطه على شريحة ثانيه مدهونه بخليط الزبده ثم نلفه رول و نكرر الطبقات من ٤-٥ طبقات ثم نقطعها بمقدار إصبعين ثم ناخذ كل وحده و نعملها مثل القمع و نحشيها بخليط الاجبان و نقفلها و نخبزها و استمتعوا فيها و بصحه و هنا @قصر الاواني ١علان

بهارات صرة رهيبه و لذيذة و فرق طعم الطبخ معي انصحكم فيها عاد مسوين عرض حلو على بوكس سعر الباكيج كان ب٢٣٢ والان ١٩٩ شامل الضريبه و التوصيل وبمناسبة التاسيس كود الخصم R25 يخصم زياده @صرة - Sorrah #صره #صره_لألذ_سفره #رمضان_صره ١علانً #سمبوسة #رمضان #سمبوسه_فاهيتا

جريش أحمر باللحم المقادير : كوبين جريش مغسول و منقوع على الاقل ساعتين إلى ٤ ساعات بماء حار سمن و بصلة كبيرة مقطعه صغار ملح و فلفل أسود و كمون و بهارات مشكله ملعقتين كبار معجون طماطم حبتين طماطم مطحون قطع لحم هبره بدون عظم الطريقة : نسخن القدر على وضع الجريش مدة ساعة و نكشن البصل بالسمن إلى أن يذبل ثم نضيف معجون الطماط و نحمس ثم نضيف الطماطم المطحون ثم البهارات ونحمس ثم نحط اللحم و نقلبه إلى ان يتسبك و يتغير لونه ثم نحط الملح و الجريش و نقلب ثم نحط ماء مغلي تقريبا ست اكواب ماء و نكتمه على وضع الجريش ساعة ثم ننسم البخار و نفتح القدر و نضربه بملاس خشب علشان ينعم معنا و اللحم ينهرس و ننكبه بالحافظه و نزينه بالكشنة وصحه و هنا♥️ @قصر الاواني خاصية القدر التحريك و التحدث سعته ٦ لتر