GastroHobbi

😍

Elkészítenéd?

Elkészítenéd?

Elkészítenéd?

Nagyon szeretjük!

Hozzávalók: 1 db paprika 2 db közepes paradicsom 8 fej gomba 1 ek paprikakrém 1 nagy fej hagyma 2 gerezd fokhagyma só bors olívaolaj 250 ml tejföl keményítő Elkészítés: A hagymát egy kis olívaolajon lepirítom, majd hozzáadom a paradicsomot és a paprikát, hogy egy kis levet eresszen, majd hozzáadom a gombát a fűszerekkel a fokhagymával és paprikakrémmel. Fedő alatt pár percig főzöm. Amikor megfőtt, egy csapott evőkanálnyi keményítőt egy fél dl vízben elkeverek és a tejfölhöz adom, elkeverem, majd ezt a pörkölthöz öntöm. Galuskával és petrezselyemmel megszórva tálalom. Elkészítési idő: 40 perc Jó étvágyat!

Nagyon szeretjük😍

Air Fryerben tökéletes!

@Kitti konyhája finomságot készített Air Fryerben :)

Ma egy igazán ízekben gazdag finomságot készítettem, amit garantáltan újra és újra készülni fog. A csirkemell AirFryerben tökéletes lett: kívül aranybarnára sült, belül pedig szaftos maradt. A hozzá készült krémes, fűszeres szósz pedig elképesztően jól passzol hozzá! 😊 #chicken #gastrohobbi #glutenfree #FoodTok #homecooking #airfryer #EasyRecipe #fyp Hozzávalók: A csirkéhez: 60 dkg csirkemell filé 2 ek olívaolaj 1 tk só ½ tk őrölt tarkabors ½ tk füstölt fűszerpaprika ½ tk fokhagymapor A krémes szószhoz: 2 ek majonéz 1 ek görög joghurt ½ fej lilahagyma 1 gerezd fokhagyma ½ csokor petrezselyem pár csepp frissen facsart citromlé Ízlés szerint só és frissen őrölt tarkabors Elkészítés: A csirkemellet kb 1 cm vastag, kisebb szeletekre vágom, majd sózom, borsozom, megszórom a füstölt fűszerpaprikával, a fokhagymaporral, meglocsolom az olívaolajjal és alaposan összekeverem, hogy mindenhol bevonja a fűszeres pác. 10-15 percet állni hagyom, hogy az ízek összeérjenek. A pácolt csirkemellet az airfryer rácsos kosarába teszem és 180°C-on sütöm 18-20 perc alatt megsütöm, majd a végén még 2 percet 200 fokon rápirítok, hogy szép aranybarna és ropogós kérget kapjak. A sütési idő készülékenként változhat és függ a csirkeszeletek méretétől is, illetve akinek igényli a gépe a forgatást, azt félidőben tegye meg. Amíg a csirke sül, egy tálban összekeverem a majonézt, görög joghurtot, apróra vágott lilahagymát, zúzott fokhagymát, petrezselymet. Hozzáadom a citromlevet, a sót, és a borsot. Az egészet alaposan összekeverem, és állni hagyom. Amikor a hús megsült, pár percet pihentetem, majd ha már nem tűzforró, összekeverem a szósszal.. Ízlés szerint párolt rizzsel, quinioával, friss salátával kínálom. Tipp: airfryer helyett serpenyőben is elkészíthető. Elkészítési idő: 35 perc

Rapid túrós-meggyes Hozzávalók: 6 db réteslap 3 tojás 2 ek cukor csipet só 1 dl tej 3 ek tejföl 25 dkg túró 15 g vaj 18 dkg meggy #airfryer #gastrohobbi

Békebeli almáspite

Elkészítenéd? #gastrohobbi

Elkészítenéd?

Elkészítenéd?

Elkészítenéd?

Elkészítenéd?

Elkészítenéd?

@ᴋᴏᴢᴊᴀ́ʀ-ᴘᴇᴛʜᴏ̋ ɴɪᴋᴏʟᴇᴛᴛᴀ készítette Air Fryer receptkönyvünkből 😍

Megunhatatlan!